Paprastas nerūdijančio plieno medžiagų identifikavimo metodas

Yra daug specifikacijų nerūdijančio plieno medžiagų, tarp kurių 18/8 reiškia, kad šios nerūdijančio plieno medžiagos sudėtis yra 18% chromo ir 8% nikelio. Šį standartą atitinkanti medžiaga yra žalias produktas, atitinkantis nacionalinį maisto kokybės standartą, o produktas yra atsparus rūdims ir korozijai. Paprasto nerūdijančio plieno puodelio spalva yra balkšva ir tamsi. Jei jis mirkomas 1% sūraus vandens 24 valandas, jis gamins rūdžių dėmes. Kai kurie jame esantys elementai viršija standartą, kuris tiesiogiai kelia pavojų žmogaus kūno sveikatai.